1. Как на опытах показать, что давление внутри жидкости на разных уровнях разное, а на одном и том же уровне во всех направлениях одинаково?

Это показывается на опытах, с помощью сосудов, в которых различные уровни жидкости и перемещаемых внутри них трубок, закрытых с одного конца резиновой пленкой.

2. Почему во многих случаях не принимают во внимание давление газа, созданное его весом?

Во многих случаях давление газа, созданное его весом, не принимают во внимание, по причине того, что его плотность в сотни раз меньше плотности жидкости.